Один из самых известных шеф-поваров России Константин Ивлев рассказал «Вечерке» о новой русской кухне, жесткой манере общения и перфекционизме.
— Константин, в августе начнется новый сезон шоу «Адская кухня». Чем он будет отличаться от предыдущих?
— Этот сезон будет более профессиональным. Мы очень серьезно подошли к кастингу. А еще он будет безумно интересный. Мы столько всего напридумывали. Интрига сумасшедшая. Но всего рассказывать не буду. У меня, кстати, еще два проекта намечаются. Это «Битва шефов» на канале «Пятница» и «Ночной дожор».
— Будете есть на камеру по ночам?
— Все верно. Я буду выкрадывать своих известных друзей и привозить их в уже закрытый ресторан, где персонал и гости ушли, оборудование остывает. И там мы будем разговаривать, вспоминать какие-то приколы, жизненные ситуации и, конечно, есть. Причем не всегда что-то полезное.
Подробнее читайте по ссылке: